Difference between revisions of "百年老業之陳廣記"

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**[[清朝]](1616-1912)末年積弱,列強入侵,更於1842年被迫把香港島和鴨脷洲割讓給英國,和於1860年再次被迫把九龍半島南部和昂船洲割讓給英國。1898年,英國向[[清朝|清]]朝庭租借九龍半島北部、新界和鄰近兩百多個島嶼(不包括「九龍寨城」,亦稱「九龍城寨」)。
 
**[[清朝]](1616-1912)末年積弱,列強入侵,更於1842年被迫把香港島和鴨脷洲割讓給英國,和於1860年再次被迫把九龍半島南部和昂船洲割讓給英國。1898年,英國向[[清朝|清]]朝庭租借九龍半島北部、新界和鄰近兩百多個島嶼(不包括「九龍寨城」,亦稱「九龍城寨」)。
 
**1907年的香港人口首次突破40萬大關,其中外國人佔1萬8千左右。
 
**1907年的香港人口首次突破40萬大關,其中外國人佔1萬8千左右。
**九廣鐵路(簡稱九鐵)已於前一年(1906年)開始創建;香港部份在1910年通車,而大陸部份在1911年通車。<br><br><center style="font-size:75%;">兩廣總督周馥在香港(1907年)</center>[[File:兩廣總督周馥在香港1907年.jpg|center|700px|link=]]<br><center style="font-size:75%;">太古船塢(1907年)</center>[[File:1907_太古船塢.jpg|center|700px|link=]]<br><br>
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**九廣鐵路(簡稱九鐵)已於前一年(1906年)開始創建;香港部份在1910年通車,而大陸部份在1911年通車。<br><br><center style="font-size:75%;">兩廣總督周馥在香港(1907年)</center>[[File:兩廣總督周馥在香港1907年.jpg|center|800px|link=]]<br><center style="font-size:75%;">太古船塢(1907年)</center>[[File:1907_太古船塢.jpg|center|800px|link=]]<br><br>
  
 
*在一次偶然的機會下,陳廣先生從一名洋人老師裡學會「黃金分色」技術,因而生意蒸蒸日上。
 
*在一次偶然的機會下,陳廣先生從一名洋人老師裡學會「黃金分色」技術,因而生意蒸蒸日上。
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*1949年,「陳廣記」擴展業務至出售珠寶首飾工具器材。
 
*1949年,「陳廣記」擴展業務至出售珠寶首飾工具器材。
  
*1952年,陳廣先生在創辦「陳廣記」45年後正式退休,並由大兒子陳潮德繼承父業。在陳潮德先生的管理下,「陳廣記」引進日本技術(例如:黃金追蹤、提煉金銀、首飾製作、電鍍工藝 等),更積極開拓中國大陸市場。<br><br><center style="font-size:75%;">陳廣記(1953年)香港中環皇后大道中198號</center>[[File:陳廣記1953年皇后大道中198號_edited.jpg|center|700px|link=]]<br><br>
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*1952年,陳廣先生在創辦「陳廣記」45年後正式退休,並由大兒子陳潮德繼承父業。在陳潮德先生的管理下,「陳廣記」引進日本技術(例如:黃金追蹤、提煉金銀、首飾製作、電鍍工藝 等),更積極開拓中國大陸市場。<br><br><center style="font-size:75%;">陳廣記(1953年)香港中環皇后大道中198號</center>[[File:陳廣記1953年皇后大道中198號_edited.jpg|center|800px|link=]]<br><br>
  
*1956年,陳潮德先生是第一屆廣州交易會被邀請嘉賓之一。在1978年中國開放前,廣州交易會是中國對外貿易的唯一窗口。可見在新中國成立早期,「陳廣記」已經著力參與祖國和家鄉的經濟建設。<br><br><center style="font-size:75%;">第一屆廣州交易會(1956年),前身為「中國出口商品展覽會」</center>[[File:第一屆廣交會1956.jpg|center|700px|link=]]<br><br>
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*1956年,陳潮德先生是第一屆廣州交易會被邀請嘉賓之一。在1978年中國開放前,廣州交易會是中國對外貿易的唯一窗口。可見在新中國成立早期,「陳廣記」已經著力參與祖國和家鄉的經濟建設。<br><br><center style="font-size:75%;">第一屆廣州交易會(1956年)<br>前身為「中國出口商品展覽會」</center>[[File:第一屆廣交會1956.jpg|center|800px|link=]]<br><br>
  
 
*1999年,陳潮德先生在接手「陳廣記」47年後正式退休,並由第三代的家族成員接捧管理。
 
*1999年,陳潮德先生在接手「陳廣記」47年後正式退休,並由第三代的家族成員接捧管理。

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百年老業之「陳廣記」
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2019/11/19
中華博物 • 鑑證珍藏

  • 香港難得有百年老業。時移世易,幾經滄桑,有許多百年老業早把註冊和總部遷出香港。「陳廣記」是其中一家依然默默堅守香港,堅守崗位,並以此地為為家的百年老業。
  • 1907年,光緒三十三年,陳廣先生在香港創辦「陳廣記」。當時香港已被英國管治有65年之久,而香港已成為一個華洋混集的社會。
    • 清朝(1616-1912)末年積弱,列強入侵,更於1842年被迫把香港島和鴨脷洲割讓給英國,和於1860年再次被迫把九龍半島南部和昂船洲割讓給英國。1898年,英國向朝庭租借九龍半島北部、新界和鄰近兩百多個島嶼(不包括「九龍寨城」,亦稱「九龍城寨」)。
    • 1907年的香港人口首次突破40萬大關,其中外國人佔1萬8千左右。
    • 九廣鐵路(簡稱九鐵)已於前一年(1906年)開始創建;香港部份在1910年通車,而大陸部份在1911年通車。

      兩廣總督周馥在香港(1907年)

      太古船塢(1907年)


  • 在一次偶然的機會下,陳廣先生從一名洋人老師裡學會「黃金分色」技術,因而生意蒸蒸日上。
    • 所謂「黃金分色」就是把黃金配比不同的元素(俗稱「補口」,包括:銅,鋅,鎳,銀 等)來做出不出的硬度和顏色。
    • 當時,香港仍未有人懂此技術,所以關於此技術,陳廣先生堪稱香港第一人。
  • 1941年,第二次世界大戰(1939-1945)期間,日本攻陷了香港,已經營34年的「陳廣記」亦因此被迫停業。一直到了1945年日本投降後,陳廣先生才能重回舊店,並再啟動「陳廣記」,東山再起。
  • 1949年,「陳廣記」擴展業務至出售珠寶首飾工具器材。
  • 1952年,陳廣先生在創辦「陳廣記」45年後正式退休,並由大兒子陳潮德繼承父業。在陳潮德先生的管理下,「陳廣記」引進日本技術(例如:黃金追蹤、提煉金銀、首飾製作、電鍍工藝 等),更積極開拓中國大陸市場。

    陳廣記(1953年)香港中環皇后大道中198號
    陳廣記1953年皇后大道中198號 edited.jpg


  • 1956年,陳潮德先生是第一屆廣州交易會被邀請嘉賓之一。在1978年中國開放前,廣州交易會是中國對外貿易的唯一窗口。可見在新中國成立早期,「陳廣記」已經著力參與祖國和家鄉的經濟建設。

    第一屆廣州交易會(1956年)
    前身為「中國出口商品展覽會」


  • 1999年,陳潮德先生在接手「陳廣記」47年後正式退休,並由第三代的家族成員接捧管理。
  • 在第三代的接捧團隊的經營下,「陳廣記」的總部繼續立足於香港,分行卻已遍佈中國大陸(深圳、番禺、上海)、馬來西亞(吉隆玻)、新加坡、菲律賓(馬尼拉)、泰國(曼谷)、越南(胡志明市),而業務更由首飾工具器材擴展至品牌拓展和首飾零售,全亞洲共有120位員工。
  • 到今天,「陳廣記」第四代的家族成員也已經陸續參與管理。
    • 其中一位是陳皚旻 (Rachel Chan)小姐,90後的年青人,英國 University of Sussex 薩塞克斯大學畢業,性格率直爽朗,現任「陳廣記」助理總經理,負責高科技寶石鑑定儀器。
      • 一位爽朗的90後女兒家,接受的是外國教育,現卻處身於一個香港的所謂夕陽行業,更是在自己爸爸的公司裡面服務,環境都是充滿了老員工、老顧客、老貨商、老規矩(部份甚至可能是過百年的老規矩),能成功嗎?能滿足嗎?能快樂嗎?
      • Rachel 是這樣介紹自己:「我的中文名叫。。。
        • 「我的中文名叫『皚旻』,是爸爸和爺爺起的。」
          • 【皚】粵音 ngoi2,普通話拼音 ái。東漢•許慎《說文解字》:「皚,霜雪之白也。」
          • 【旻】粵音 man4,普通話拼音 mín。東漢•許慎《說文解字》:「旻,秋天也。」
        • 「我畢業於英國 University of Sussex 薩塞克斯大學,主修商業管理與市場行銷,現任「陳廣記」助理總經理,負責高科技寶石鑑定儀器的推廣和培訓。我亦在有30多年歷史的『香港珠寶製造業廠商會』內積極承擔義務職務。」
      • 那 Rachel 這位90後女生是如何入行的?Rachel 憶起童年往事:「小時候,我會一整天跟著爸爸回公司。。。
        • 「早期在中環歌賦街時,當時爺爺還健在,大伯父、二伯父、爸爸大家都一起工作,那時我就常常去鋪面。」
        • 「之後在油麻地廟街也曾經有個比較小的店鋪。」
        • 「到我十幾歲的時候,爸爸就搬到紅磡富高工業中心。因為當時我是剛剛入行,所以爸爸不會讓我接觸太多鋪面和文件的事情。我只會一整天都在貨倉裡走來走去,幫忙整理貨物、包裝貨物 等等。」
        • 「當時爸爸已經有很多飯局。有時爸爸會帶著我們去。雖然小時候爸爸和我之間不可算是有特別親密的溝通,但我還是喜歡圍著他轉,所以有時他順口問我要不要跟著他去飯局,我會立即就說要去,甚至我會已經自己穿好衣服就站在門口等著他,因為我好奇和我知道會有很多好吃的東西。以前的小孩還未有打機的習慣,而我的性格是很喜歡聆聽別人說話,無論任何題材我都會很興趣聆聽,而且爸爸那些業內的朋友們都是頗有趣的人物,所以我不會感到飯局沈悶。」
      • 16歲那年,Rachel 去了英國留學,一去就6年,期間考了 GCSE 和 A Level,然後進了 University of Sussex 薩塞克斯大學,主修「商業管理和市場行銷」。
      • 畢業後,Rachel 回到香港,但也不是直接就到爸爸公司幫忙。Rachel 記起:「畢業後,我想先在外面闖闖。。。
        • 「畢業後,我想先在外面闖闖。我不想那麼快就重回公司。」
        • 「所以畢業後我的第一份工作是在香港的一家小公司當了一、兩年的嬰兒用品和玩具的採購員。我們的客戶主要都是外國品牌例如:Walmart、Kmart 等等。採購方面所有的事情主要就是我上司和我兩個人處理。我們每天都工作到八、九點,但嬰兒用品和玩具本身都很有趣。所以當時這份工作雖然是辛苦,但我對它很有感覺。」
        • 「我自己本身很喜歡統籌活動和組織事情,經常就是朋友間活動的搞手。我會一手包辦找地方、辦活動、訂飲食 等等。因此,在第一份工作做了一、兩年後,我就想著要跳到一份推廣的工作。」
        • 「但當時媽媽表示公司人手不夠,所以還是希望我回來幫忙。我就答應了。那是2015年,也是那是才是真正的入行。」
      • 2015年,Rachel 正式加入「陳廣記」,也正式入行了。Rachel 說起:「一開始的時候,我感到很迷茫。。。
        • 「一開始的時候,我感到很迷茫,也感到有另外的一種壓力。」
          • 「公司其實很忙,也確實人手不夠,所以我每天睡醒就上班,上班後我就處處幫忙,人家要我做甚麼我就做甚麼,但我不知道自己在做甚麼,有點像是為了做而做,好像總是在原地踏步,而跟自己喜歡做的事情又不像有關連。那時候,我對手上的工作沒有甚麼感覺,對行業也沒有甚麼感覺。」
          • 「同時,我也感到有另外的一種壓力,跟當採購員時的壓力不一樣。因為畢竟是家裡的生意,所以感到很多人都在看著我在做些甚麼,好像我要交成績出來,而我的性格是需要很多自由。這都是我自己給自己的壓力。我就是那種自己給自己壓力的人。」
        • 「接著,我在公司內負責高科技鑑定儀器(『手提式拉曼光譜儀』),可以鑑定出天然鑽石、合成鑽石,也可鑑定出翡翠、紅寶石、藍寶石、綠寶石 等等。
          • 拉曼光譜儀的發展史。。。
            • 1928年,印度物理學者 C. V. Raman 成功探測到「拉曼散射」現象,並於1930年獲得諾貝爾物理學獎 。
            • 1930年 至 1934年 間,捷克物理學者 George Placzek 成功研發出「拉曼光譜儀」的理論。
          • 「這款『手提式拉曼光譜儀』是由幾個供應商所合作提供:硬件是美國方供應,軟件、維修是台灣方供應,銷售、培訓則是我方供應。」
          • 「雖然我四處不斷拜訪客戶(主要是珠寶製造廠)做示範,雖然很多客戶表示有需要也有興趣,但銷售並不理想。」
            • 「這款『手提式拉曼光譜儀』當時的售價是6萬元美金,畢竟售價不低,而且不是一次性的投資,因為購買了一部後,操作者還是需要學會分析光譜和不斷更新這方面的學識。
            • 「這款『手提式拉曼光譜儀』不容易操作,最主要的困難在於要學會精準地打激光在寶石上,和學會分析所產生的拉曼光譜。這需要很有恆心地實習。
            • 「這款『手提式拉曼光譜儀』的工作量很低,要逐粒寶石打激光。珠寶製造廠每天要處理好幾千顆鑽石,所以無法動用這款『手提式拉曼光譜儀』。
        • 「雖然我沒有寶石鑑定的背景,但還是很有興趣學習怎樣去分析,所以我也不會感到沈悶,但迷茫的感覺還是持續著。」
          • 「供應商、自己的朋友、爸爸的業內朋友都會提供各類寶石樣板給我,也會發些文章給我看。我自己也常上網查看相關的資料。」
          • 「同時,我身邊的朋友大多有修讀 GIA(Gemological Association of America)的珠寶鑑定課程。我也想著要修珠寶鑑定,特別是 GIA 的鑽石文憑,但由於經常要出差到東南亞的分公司為員工和客戶作推廣和培訓,所以未有足夠時間留在香港。」
      • 在正式進入公司一、兩年後, Rachel 開始接觸更多的高科技鑑定儀器,銷售成績也開始理上來,但是 Rachel 說:「我知道這還不是我想做的事情。惆悵的感覺一直到2018年都仍然在那裡。」
        • 「在我正式進入公司一、兩年後,我就開始接觸更多的高科技鑑定儀器,都是一些更易操作和更大工作量的儀器,是珠寶製作廠真正需要的儀器,例如:紫外光/可見光(UV/Vis)光譜儀。這些儀器的銷售就更為理想,客戶也多起來,但我知道這還不是我想做的事情。惆悵的感覺一直到2018年都仍然在那裡。」
      • 2017年底,Rachel 參加了 HKJMA(香港珠寶製造業廠商會)的「青年及外展事務小組」。Rachel 解釋:「因為『陳廣記』本身已經是 HKJMA 的會員,但爸爸一直都沒有很活躍。。。
        • 「我有一位珠寶行業的朋友經常探訪我們公司。有一次在公司裡,他順口提到既然我那麼喜歡統籌事情,為何不參加 HKJMA 的『青年及外展事務小組』?碰巧『青年及外展事務小組』的主席當時就在樓下,所以我朋友就立即找了主席上來公司跟我和爸爸見面談談。在商會裡『青年及外展事務小組』負責的項目類似商會的『企業社會責任』(Corporate Social Responsibility),就是回饋社會的一些活動,例如:義工活動、聖誕節活動、週年晚宴、座談會、其它會員活動 等等。當時我就眼睛發亮,這正正都是我喜歡做的事情。這樣我就加入了『青年及外展事務小組』。」
        • 「我記得我參加『青年及外展事務小組』後第一個出席的活動是個『Happy Hour』,是幾個商會交流的活動,包括其它行業例如:鐘錶。當時我就接觸了很多現在已成為我很熟悉的朋友。」
      • 2018年,HKJMA(香港珠寶製造業廠商會)換屆之際,Rachel 當上了「青年及外展事務小組」的副主席,於是 Rachel 就更深度地參與商會活動。
      • 2019年初,HKJMA(香港珠寶製造業廠商會)開始籌劃一個「工坊」項目。Rachel 解釋「工坊」項目的重要性:「這是一個讓我突然間清醒過來的項目。。。
        • 「在接觸了『拉曼光譜儀』後我就有個夢想,就是希望能開設一家香港認可、屬於自己的寶石鑑定所。之後,我就發現這個原來是需要很多儀器和很多審批的一件事。」
        • 「當『青年及外展事務小組』主席正建立班底來推動這個『工坊』項目,並邀請我參與時,我就突然有了動力和清醒過來。所以我就承擔了推廣和尋找合作夥伴進駐的工作。」
          • 「『工坊』估計2020年中開幕。」
          • 「『工坊』佔地過萬呎,位於紅磡凱旋工商中心2期3樓(而 HKJMA 辦事處則是位於2樓)。」
          • 「『工坊』的使命就是作為一個方便尋找商業和事業機會的資源供求平台。」
          • 「『工坊』在四個板塊尋找合作夥伴進駐:教育(例如:學校)、設計(例如:設計師協會)、生產(例如:小型工場)、鑑定(例如:鑑定所)。不同板塊的合作夥伴會有不同的合作方案。」
        • 「目前我是在全面推廣所有板塊,但其中的『鑑定』板塊可能會是我日後比較深入參與的板塊。正在洽談進駐『工坊』的一家寶石鑑定所是我很熟悉的,所以如果它能進駐,我就會能在更多事情上和它合作。雖然這都不會是我自己的,但都是跟我夢想是同一條路,所以我能夠參與,還是很開心。」
      • 2019年中,Rachel 當上了「青年及外展事務小組」的主席。
    • Rachel 有兩位弟弟,大家關係都很親。小弟弟在英國讀大學,明年就畢業。大弟弟目前在菲律賓負責「陳廣記」在當地的業務。Rachel 解釋:「我們是做珠寶工具,但在菲律賓。。。
      • 「我們是做珠寶工具,但在菲律賓我們也有做珠寶零售,特別是結婚戒指等等。弟弟在那裡跟著爸爸的好朋友學習。」
    • 入行到現在的這幾年,Rachel 全無後悔,也覺得時間過得很快。最後談到珠寶製造業的將來,Rachel 答:「我不擔憂珠寶製造業在香港是夕陽行業。我甚至不擔憂中國大陸的經濟起落。因為我們的總部雖在香港,但我們的業務是放眼亞洲。」

References

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